食の安全・無添加食品情報メモ

安心安全な食の情報のほか、健康についてのプチ情報も書き綴っています。

栄養満点!作り方簡単!「麹甘酒」の飲み方・使い方

美容と健康のために、甘酒を飲んでいるという人は多いのではないでしょうか。 しかし、毎日そのまま飲むだけって飽きてきませんか?今回は、改めてどんな効果があるのかをチェックし、我が家での甘酒の使い方についてもご紹介します。 麹甘酒の栄養素は? 麹…

栄養満点!飲む点滴!米麹甘酒の簡単な作り方&アレンジ

ノンアルコールの「麹甘酒」なら子供でも飲める 「麹甘酒」で得られる効果とは? 効能として感じられるのには個人差がある? 麹甘酒の作り方 麹甘酒の甘酒はそのまま飲むだけではない! 自家製甘酒なら「嫌い」が「好き」になるかも?! 昔は、「甘酒」とい…

フッ素フリーを目指した結果「象印電気圧力鍋EL-MB30型」

探しまくった結果「電気圧力鍋を炊飯器に」 象印の電気圧力鍋「EL-MB30型」 炊飯器としてのデメリット フッ素樹脂加工の危険性は? 食の安全を見直していく過程で、Instagramなどでもよく目にするようになったのが、安全な調理器具。「安全な調理器具って?…

チーズは無添加が安全でおすすめ!原材料の「乳化剤」「リン酸塩」には注意!

とろけるチーズだと思っていたのは「乳等を主要原料とする食品」だった 特に危険とされるのは「乳化剤」は「リン酸塩」 シンプルな原材料のチーズ Amazonで販売している無添加チーズ6選 残ったらチーズせんべいに とろけるチーズだと思っていたのは「乳等を…

食品添加物は危険?健康になるなら無添加生活がおすすめ

このブログを作った目的は「調査メモ」 食品添加物とは? 日本と海外では認可されている数も種類も異なる! デメリットはお金がかかること… これからも「極力」無添加生活つづけます このブログを作った目的は「調査メモ」 当たり前のように加工食品、お菓子…